Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Ramsteak u seksi umaku
Šampinjoni u palačinki
Ossobuco
Lignje s povrćem i smokvama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Fini gulaš od gljiva
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zabavni kineski ravioli
Zlatna piletina
Turske pizze
Sočna rebarca
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rezanci s krušnim mrvicama
Sendvič s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Roštilj s umakom Romesco
Nadjeveni kaneloni u umaku
Grickalica slanutak iz pećnice
Hlebinska i pretepena juha
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Kuhano meso s umakom od hrena
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Mini shepherd's pie
Kunić na bijelo
Blagdanska rolada
Vege odresci s marinadom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Prežgana juha
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Čarobna ljetna piletina
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice
Proljetna janjetina
Pečena piletina s limunom
Piletina Kiev
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić u sendviču
Lazanje s lignjama
Grill povrće na salatu
Kobasica u pivu i pecivu
Irska janjetina
Sočni pureći ražnjići
Belgija - Salade Liégeoise
Okruglice u umaku od rajčice
Kroketi od piletine
Hrskavi trokuti
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lagana sarma
Pogača sa sardinom
Ljetni ražnjići
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Špageti s ribom
Rajčica s kukuruzom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Salata od liganja
Nadjevene lignje
Povrtni lonac
Pohani tofu s povrćem
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Hrskava pileća krilca
Grill vratina u sendviču
Delikatesna junetina na češki
Pileći bataci s umakom od luka
Manastirski đuveč
Ražnjići od lososa
Piletina na kijevski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Aromatizirani kruh
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Urbana pola
Martinjska guska s hajdinom kašom
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski špageti
Viška pogača
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Bugarska pita od krumpira
Lungić s povrćem
Kaštelanski makaruni
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od tikvica
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Voćna juha od višanja
Krem juha od tikvica
Povrtni ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Jabučni krumpirići s cimetom
Tjestenina fuži s tartufima
Grdobina u pikantnoj šalši
Janjetina na padelu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Pizza s tunom
Grdobina s povrćem
Mirisna pečenka
Lignje s manistrom u škartocu
Meso s repom
Račići na posteljici od povrća
Odresci u umaku s češnjakom
Rolice od blitve
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Umak od limete (Molho de limao)
Brancinovo oko
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata s mora
Fina pikantna piletina
Pizza sirni jastučići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje na šumskom rižotu
Mini lazanje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Uzbudljivi kolač od blitve
Odresci od morskog psa
Miješani grill
Pirjani kunić
Janjetina s medom od kadulje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?